Полезные продукты

Поговорка «Хлеб всему голова» известна нам с детства. Нас учат относиться к нему с уважением и почтительностью, но зачастую бывает, что не успеваем употребить в пищу и он покрывается сизо-зеленым налетом. Сегодня, современные хлебобулочные изделия, предлагаемые нам в пекарнях и магазинах, не обладают теми качествами, которые были ранее в Советском Союзе, уже не говорим о...

Для многих это слово необычное и незнакомое. А на самом деле мангольд – это листовая либо черешковая форма нашей всем известной свеклы. Хотя своими длинными стеблями и листьями похож на шпинат. Тогда что это – овощ или зеленная трава? Эта культура известна давно, черешковую форму использовали еще 2000 лет назад. Но вот в России она мало распространена, хотя обладает хорошими...

Болгарский перец, иначе его называют сладким, несомненно, один из лучших подарков природы человечеству. Это замечательный вкусный овощ, который можно кушать круглый год. И все благодаря богатому витаминному составу и полезным свойствам, которые даже при длительном хранении, не только сохраняются, а еще больше увеличиваются. А яркие сочные цвета плодов украсят любой стол....

Скорее всего, многие из вас не слышали о таком растении, я сама до недавнего времени не знала, что существует такое растение – скорцонера. Хотя правильнее ее называть скорционера лечебная. Это растение приехало к нам из юго-западной Азии и южной Европы. Повсеместно растет в Грузии и Азербайджане. В последнее время, благодаря целебным свойствам, скорционера становится все более...

Сейчас для просмотра фильма в кинотеатре незаменимым атрибутом стал попкорн и кола. Воздушная кукуруза, иначе это попкорн, как и подсолнечные семечки завлекает. Да и купить его сейчас можно везде: в кинотеатре, в зоопарке, на оживленных улицах. Производители стараются, предлагая свою продукцию на любой вкус: соленую, сладкую, с различными вкусовыми добавками. Съедая за сеанс...

Наряду с традиционными соусами — кетчупом и майонезом, многие для приготовления блюд часто используют соевый соус. Возможно, он многим полюбился за возможность привносить блюдам новый вкус. Сегодня будем говорить не только о его полезных свойствах. Чрезмерная любовь к вкусной приправе иногда несет опасность. Поэтому важно знать, как не ошибиться и купить в магазине...

Какао – один из популярных напитков в мире. Этот напиток обожают все. Но больше его любят дети. И до сих пор у многих его вкус ассоциируется с детством, потому что в детском саду и школе такой напиток часто давали детям. С возрастом, взрослея, его меньше пьют, переключаются на кофе, считая, что оно не чуть не хуже какао. А зря! Возможно, прочитав эту статью до конца, вы смените свое...

В сознании людей, картофель давно прочно закрепился на одном уровне с жареной картошкой, макаронами или хлебом. Многие женщины, стараясь похудеть, прежде всего убирают из своего рациона именно картошку. Но заслуженно ли этот овощ оказался в аутсайдерах? Может быть стоит его реабилитировать? Ни для кого не секрет, что  картошка обладает полезными свойствами и что с помощью...

Черная смородина – самая популярная ягода. Этот листопадный кустарник можно увидеть на каждом приусадебном участке. Смородина распространена по всей территории России (вплоть до Байкала), Казахстана, Китая, Монголии. В настоящее время выведено огромное количества сортов. Но какой бы сорт у нас не рос на участке, он все равно обладает многочисленными полезными свойствами. К...

Чай является самым популярным напитком, он не только дает нам наслаждение и возможность расслабиться. Любой из сортов чая имеет немало полезных свойств для здоровья. Не исключение и ромашковый чай. Многие знают о полезных свойствах ромашки аптечной, но не всегда применяют их при лечении болезней. А ведь настои и отвары из этого чудо-цветка готовят уже много столетий. Название...