Ромашковый чай — польза и вред. Как правильно заваривать?

Чай является самым популярным напитком, он не только дает нам наслаждение и возможность расслабиться. Любой из сортов чая имеет немало полезных свойств для здоровья. Не исключение и ромашковый чай. Многие знают о полезных свойствах ромашки аптечной, но не всегда применяют их при лечении болезней. А ведь настои и отвары из этого чудо-цветка готовят уже много столетий. Название цветка произошло от польского слова «романо», что означает римский цветок.

Пока в нашу жизнь не пришли лекарства, люди пользовались для лечения болезней ромашкой, поэтому она и называется аптекарской или аптечной. Почему бы и нам не позаботиться о своем здоровье и научиться правильно заваривать ромашковый чай, чтобы он принес максимальную пользу для нашего организма.

Полезные свойства ромашкового чая

Ромашковый чай – что это? Это не что иное, как настой цветков ромашки. Именно эта форма применения цветка является самым популярным, так как не требует длительного приготовления. Чай готовится из цветков ромашки, и обладает всеми теми же  полезными свойствами.

Ромашковый чай имеет немало преимуществ перед другими видами чая.

1. В ромашковом чае не содержится кофеин, поэтому правильно заваренный напиток не будет оказывать стимулирующий эффект, даже если его вы выпьете перед сном.
2. Здесь содержится вещество – апигенин, который защищает клетки организма от развития раковых опухолей.
3. Целый спектр флавоноидов, которые способствуют снижению воспалительной реакции.
4. Аминокислота глицин (натуральное вещество) успокаивает нервы и снимает маточный спазм.
5. Подавляет процессы брожения в кишечнике, нормализует кишечную микрофлору.
6. Содержит вещества, которые обладают местным успокаивающим действием, снимают зуд и красноту кожи.
7. Ромашка укрепляет иммунитет, это связано с действием фенолов, которые активно борются с вирусами и бактериями.

Польза при онкологии

Апигенин помогает справиться с дефектами в генетическом материале клетки, которые могут привести к появлению раковой клетки, а в дальнейшем и раковой опухоли. Если человек пьет ромашковый чай, то шансов на развитие рака во много раз уменьшается. Апигенин также помогает другим препаратам убивать раковую опухоль. Современные исследования, правда, пока на животных, доказывают, что при раке молочной железы эпигенетический фактор блокирует способность жить и размножаться раковым клеткам.

При заболеваниях ЖКТ

Обладая свойством восстанавливать микрофлору кишечника, ромашковый чай помогает справиться со многими проблемами желудочно-кишечного тракта.

• Диарея. Действие напитка комплексное — снимает воспаление, снижает неприятные ощущения, спазм, дискомфорт. Постоянно употребляя, напиток влияет на состав микрофлоры в кишечнике, что способствует нормализации стула и устранению диареи.
• Язва желудка. Оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие, снимается отечность слизистой оболочки желудка.
• Синдром раздраженного кишечника. Чаще встречается у людей старше 40 лет. З а счет нормализации микрофлоры, устраняются воспалительные явления. Глицин способствует расслаблению мускулатуры, снижению спазмов, поэтому исчезают болезненные ощущения.
• Гастрит – это воспаление слизистой оболочки желудка. При применении чая воспаленная слизистая успокаивается, снимается отек и спазм, проходит боль.
• Повышенное газообразование. К его появлению способствует стресс, бессонница, простудные болезни. Усиленное газообразование происходит из-за повышенной активности кишечной микрофлоры. При употреблении ромашкового чая баланс кишечной микрофлоры восстанавливается, проблема исчезает.
• Неприятный запах изо рта часто сопровождает заболевания ЖКТ. Решив проблемы с основным заболеванием, уйдет и эта проблема. Полоскания с ромашковым чаем (настоем) поможет устранить неприятный запах изо рта, если это связано с воспалительными заболеваниями слизистой рта. Подобные полоскания будет эффективны при ангинах и стоматитах.
• Колики особенно беспокоят малышей при смене питания. У взрослых употребление жирной пищи тоже может спровоцировать их появление. Пейте ромашковый чай, и исчезнет спазм и боль.

В гинекологии

Женщины очень любят ромашку, так как она обладает сильным противовоспалительным и спазмолитическим эффектом, что актуально при болезненных месячных и воспалительных заболеваниях женских половых органов. Ромашку можно применять внутрь, а также настоем можно спринцеваться.

Ромашковый чай помогает отрегулировать сбои менструального цикла и гормональных нарушений, помогает при маточных кровотечениях.

При сахарном диабете

Положительное влияние оказывает ромашковый чай для больных сахарным диабетом. При употреблении ромашки снижается всасывание глюкозы в кишечнике и блокируется специальный фермент, который расщепляет углеводы и их всасывание. Больным СД для этого достаточно ежедневно выпивать 1 чашку чая во время еды.

Кроме того, печень расщепляет собственные запасы сахара, который у нас складируется и выпускается в кровь. Ромашковый чай способствует снижению этого процесса.

При сахарном диабете происходит накопление сорбитола – это сахарозаменитель, который в последствии накапливается в клетках нервных волокон, вызывая нейропатию, в хрусталике глаза, вызывая ретинопатию и катаракту, вызывает проблемы с почками (нефропатию) и повреждает кровеносные сосуды. Ромашка как раз препятствует накоплению сорбитола.

В неврологии

Ромашка обладает ярко выраженным седативным действием, с помощью которого можно избавиться от избыточного беспокойства, поможет при синдроме дефицита внимания. Средство мягко и без выраженных побочных эффектов снимет приступы беспричинной паники, страхов, тревожности, ночных кошмаров и истерик.

При беременности

Ромашковый чай очень будет полезен беременным женщинам. Так как в этом состоянии женщине не рекомендуется употреблять различные лекарства, так как они могут негативно сказаться на развитии плода. Ромашка поможет укрепить иммунитет, снять лишнее эмоциональное напряжение, успокоиться, справиться с проблемами с бессонницей, уменьшить излишний маточный спазм, улучшит работу всей сердечно-сосудистой системы. Поможет облегчить токсикоз на ранних стадиях.

Если у беременной женщины обострилась молочница, будут очень полезны спринцевания с настоем ромашки, так как она убивает патогенную микрофлору, в том числе и грибы рода Candida.

Помогает при вздутии живота и запорах, что часто встречается в период беременности. При воспалительных заболеваниях носоглотки полезны полоскания с настоем ромашки.

Для грудничков

Полезен будет также чай и для кормящих мамочек, этот напиток поможет им успокоиться, лучше спать. Да и грудничкам его можно тоже давать. Обладая успокаивающим, противовоспалительным, спазмолитическим свойствами.

• Употребляя чай по чайной ложечке за 20 минут до еды помогает при коликах у новорожденных, снижает газообразование, снимает спазм гладкой мускулатуры кишечника, уменьшает болезненные симптомы, устранит запор. Давайте чай 4-5 раз в день. А также у малыша повысится аппетит, улучшится переваривание пищи.
• Если у малыша появилось раздражение на коже, опрелости, потница вечером перед сном малыша искупайте в настое ромашки, это поможет снять кожный зуд, успокоиться, расслабиться и спокойно спать всю ночь. Добавьте в ванну для купания стакан настоя, приготовленного из одного пакетика чая или столовой ложки и настоенного в течение 1 часа.
• При лечении простудных заболеваний (при кашле, воспалении в горле) дайте 1 чайную ложку чая после кормления 3-4 раза в день. Внутрь давать чай следует не более недели.
• При насморке промывайте носовые ходы теплым ромашковым чаем 3-4 раза в день.

В дерматологии и косметологии

Чай можно не только употреблять внутрь, в качестве примочек и компрессов поможет при различных раздражениях на коже, при экземе, контактных дерматитах.

Средство прекрасно отбеливает веснушки и пигментные пятна. Им можно протирать лицо вместо лосьона. Как тонизирующее средство можно приготовить кубики из ромашкового чая и утром протирать лицо, а можно просто протирать лицо чаем вместо лосьона.

В косметологии применяют в виде ополаскивая для осветления светлых волос, от перхоти. Примочки ватных тампонов, смоченных чаем, или спитых пакетиков помогут снять припухлость и отеки около глаз.

Настой или отвар ромашки широко применяется в приготовлении кремов, лосьонов и шампуней.

Противопоказания и вред

У чая практически отсутствуют противопоказания. Вред здоровью может принести лишь аллергия, так как в сырье имеется пыльца, именно она может вызвать непредвиденную аллергическую реакцию. Поэтому при первом употреблении чая, аллергикам следует выпить несколько ложек чая. При отсутствии реакции, в дальнейшем можно смело пить чай.

Необходимо соблюдать осторожность при употреблении чая:

• растение имеет свойство разжижать кровь. Поэтому его нельзя совмещать с приемом антикоагулянтов;
• с осторожностью женщинам в период беременности и кормления;
• больным с заболеваниями почек и печени;
• больным с пониженным артериальным давлением.

При слишком активном употреблении ромашкового чая возможна рвота. Поэтому максимальное количество чая в день не должно превышать 2 -3 чашек.

Как выбрать и хранить ромашковый чай

Как правильно заготовить сырье, если вы сами решили его заготовить, вы уже знаете. Никогда не покупайте чай на рынке, потому что неизвестно, где было собрано сырье и как оно хранилось. А если вы не смогли заготовить самостоятельно, то в аптеках всегда есть в продаже сухие цветки ромашки. Что надо знать при покупке? Предпочтительнее брать рассыпной. Можно купить и в пакетиках: в каждом из них отмерена доза для заваривания в одном стакане. Да это и удобно.

Есть чай чисто ромашковый и с добавками других лекарственных трав. Но тут дело предпочтений и вкуса.

Хранят в сухом темном месте при комнатной температуре, лучше в бумажных пакетах, в дали от пахучих продуктов. Главное при хранении надо знать, что трава может впитать посторонние запахи, или влагу и начнется процесс гниения. Поэтому хранить лучше в герметической посуде.

Как правильно заваривать ромашковый чай

Чтобы получить вкусный и полезный чай необходимо 1 пакетик или 1 столовую ложку сухих цветков заварить в одном стакане горячей воды, оставляют для настаивания на 3-5 минут. Дольше настаивать не надо, иначе концентрация веществ будет более высокой, а это подойдет только для наружного использования или ванн.

Необходимо помнить, что температуры воды должна быть не более 90-95º. Кипятком заваривать нельзя, так как при более высокой температуре биологически активные вещества разрушатся. Если вскипела вода, то подождите минут пять, и лишь только потом заваривайте чай.

Для вкуса можно добавить в чай ломтик лимона или лайма, а в теплый чай – ложечку меда.

Дорогие читатели, сегодня вы узнали немного больше, как ромашковый чай действует на наше здоровье. Пейте его отдельно, как самостоятельный напиток, употребляйте его взамен кофе, либо зеленого или черного чая. И будьте здоровы!