Омега-3 — признаки дефицита и в каких продуктах содержится
Кто слушал учителя на уроках химии, наверняка знает, что жиры являются своего рода кирпичиками и создают каркас клеток в организме. У людей в организме жирные кислоты могут содержаться в насыщенном и ненасыщенном виде. У первых отмечается простая связь между атомами, у вторых двойная.
Жирная кислота Омега-3 – это полиненасыщенные кислоты, которые незаменимы в здоровом питании, поэтому значительно важнее, чем насыщенные жиры. Об этих веществах мы часто слышим, когда говорим о биологический добавках, но нормализовать баланс жирных кислот можно посредством продуктов богатых Омега, о которых будет рассказано ниже.
Омега кислоты — что это?
Жирные кислоты Омега-3 важны для волос и ногтей. Также необходимо отметить, что сбалансированное содержание кислот в организме гарантирует прекрасное самочувствие и душевное спокойствие.
На сегодня известно три типа Омега кислот: Омега-3, 6, 9. В данной статье будут подробно изложен состав жирных кислот Омега–3 и перечень продуктов богатые омега, в которых кислота содержится в достаточном количестве.
Омега-3 классифицируется на следующие типы:
- Альфа — линолиевая;
- Экзопентаеновая;
- Эйкозапентаеновая.
Самой распространенной является альфа – линолевая, она необходима человеку для нормального функционала. Но её содержание можно пополнить с помощью продуктов питания растительного и животного происхождения, например, рыбий жир.
Омега-3 жирные кислоты: польза и вред
Медицинскими исследованиями доказано, что организм человека не может самостоятельно вырабатывать жирные кислоты, для пополнения нужны правильные продукты или биодобавки в капсулах.
Сбалансированное содержание омега кислот поможет избежать возникновение ряда серьезных болезней: онкологические, сердечно – сосудистые, артрит, пищеварительная система. Польза жирной кислоты Омега-3:
- Способствует развитию сетчатки глаза и мозговой деятельности у эмбрионов;
- Оптимизирует гормональный фон организма;
- Улучшает рост ногтей, волос;
- Ингибирует - замедляется протекание ферментативной реакции и процессы воспаления;
- Нормализует неврологический фон человека, снимает утомляемость, усталость, недомогания;
- Укрепляет сердечно – сосудистые мышцы.
Однако, как и любое другое лекарство Омега–3 при передозировке может вызвать некоторые неудобства (разжижение крови, гемартроз, кровотечения), поэтому следует соблюдать дозировки.
Не употребляйте жирную кислоту, если заметили следующие симптомы:
- Покраснения на коже могут свидетельствовать о наличии аллергии;
- Если у вас больная печень.
Омега-3 – отличный оздоровительный препарат, который отлично подойдет в качестве лекарства или для профилактического эффекта, но не стоит забывать любое лечение должно происходить под чутким контролем специалиста, который предоставит подробную инструкцию по применению.
Для детей
Детский организм находится в постоянном развитии, поэтому в этом возрасте жирные кислоты играют доминирующую роль. Вещества, содержащиеся в Омега–3 стимулируют образование серого вещества в мозге. Наличие серых телец — это умение рассуждать, планировать и запоминать. Все эти качества необходимы для полноценного развития, обучения и адаптации в социуме.
Недостаточное количество может привести к возникновению тяжких и непоправимых болезней в основном, связанных с поведением. Специалистами отмечено, что дети в неблагополучных условиях с недостатком необходимых продуктов питания отличаются агрессивностью, гиперактивностью и отклонениями в развитии.
Дополнить недостаток Омега–3 можно легко с помощью рыбьего жира. Наверняка практически всем знаком неприятный вкус этого продукта и как проблематично уговорить ребенка съесть хотя бы ложечку, только повзрослев, мы понимаем, насколько важен, рыбий жир, и мысленно благодарим родителей. Так вот недостаток этой кислоты можно с легкостью восполнить рыбьим жиром, соблюдая назначение врача.
Омега–3 способствует быстрой регенерации кожи после порезов, травм, что немаловажно для детей.
Для женщин и беременных
Женщинам в «интересном положении» ненасыщенные жирные кислоты необходимы, так как на всех этапах беременности ребенок растет и развивается. Жирные кислоты очень важны для формирования мозга и периферической нервной системы. Женщина должна употреблять в пищу необходимое количество Омега–3, так, как каждый день организм работает на вынашивание здорового плода, примерно 2 грамма кислоты ежедневно отдается малышу.
Правильное питание, нормальный образ жизни – важные факторы для женщин в любом положении.
Нормированное содержание жирных кислот поможет беременным пережить токсикоз, предотвратить различные неприятности во время беременности. Следует отметить, что без надзора врача пользоваться добавками в стадии беременности строго запрещено. Но это не относится к натуральным продуктам питания, которые содержат эти жирные кислоты. Хотя и тут должна быть золотая середина, злоупотреблять такими продуктами тоже не стоит.
Для мужчин
Полиненасыщенные кислоты Омега-3 отлично укрепляют клеточные мембраны и оптимизируют метаболические процессы в организме. Для мужчин правильное и сбалансированное потребление жиров стимулирует следующие важные жизненные процессы:
- Увеличивает скорость и качество получения информации;
- Нормализация психологического состояния;
- Оптимизация кровоснабжения;
- Ускорение регенеративных процессов клеток;
- Увеличение скорости выработки тестостерона, нормализация гормонального фона.
Необходимо отметить, что мужское население Аляски, где основным питанием является рыба, мужчины долгое время сохраняют мужскую активность и даже в зрелом возрасте становятся отцами.
Мужчины, уважающие и следящие за своим здоровьем просто обязаны изучить информацию о Омега-3 и включить в свой рацион. К тому же четкого соблюдения приема кислот не существует, её можно принимать до еды или после, кому как удобно. Главное знать, как правильно это делать.
Омега-3 — для чего принимают
О популярности Омега-3 мы наслышаны с самого детства, в этой статье хотелось бы подчеркнуть, что регулярный и сбалансированный прием положительно скажется на самочувствии и ваш организм отблагодарит. Отметим наиболее важные моменты, для чего принимают жирные кислоты:
- Продлевает молодость, предотвращает появление ранних морщин;
- Активизирует память, способность к логическому мышлению;
- Нормализация общего состояния (кровоснабжение, отличный сон, отсутствие депрессии и нервных расстройств);
- Улучшение зрительной функции;
- Нормализация работы сердечно – сосудистой системы;
- Избавление от лишнего веса;
- Предотвращение различных возрастных заболеваний (Альцгеймера, Паркинсона).
Применение Омега-3 оказывает отличное воздействие в любом возрасте. Регулярное использование скажется на вашей коже, у взрослых заметно улучшится цвет лица, подросткам поможет избавиться от акне. Омега-3 уменьшает симптоматическое проявление волчанки, псориаза, артрита, язвенного колита.
Регулярный прием жирных кислот на 60 % снижает возникновение раковых опухолей, помогает при лечении астмы, уменьшает спазматические боли при менструации, используется как профилактическое средство при остеопорозе.
У многих возникает вопрос: сколько нужно омега 3 для обеспечения нормальной жизнедеятельности, отвечаем: нужно хотя бы раз в неделю употреблять рыбу в пищу, а ели вы пользуетесь биодобавками, то их следует применять согласно инструкции и совету врача. В любом случае, принимаете ли вы капсулы, купленные в аптеке или у дистрибьютеров известных компаний, всегда знакомьтесь с инструкцией по применению.
Признаки дефицита жирных кислот Омега-3
Ярко выраженным признаком недостатка жирных кислот в организме является ухудшение структуры волос, кожных покровов и ногтей. Волосы становятся тусклыми и ломкими, на лице появляются прыщи, а ногти ломаются и слоятся. Такие признаки вы сможете определить визуально, не стоит медлить и запускать состояние – обратитесь к врачу.
Существует еще несколько ярких симптомов недостатка Омега-3:
- Запоры;
- Утомляемость, усталость;
- Перепады настроения, от крайнего возбуждения до депрессий;
- Дисбаланс артериального давления;
- Плохая память;
- Шелушение кожных покровов;
- Лишний вес;
- Суставные боли.
При обнаружении вышеперечисленных признаков обратитесь к врачу с целью правильного установления дозировки и систематики применения препаратов.
Противопоказания и побочные действия
В случае передозировки организму можно нанести и вред. Причем передозировка может нанести больше вреда, чем пользы. Суть передозировки заключается в разжижении крови, что при даже незначительных травмах может привести к длительному кровотечению и гипотонии. Возможны кровоизлияния в суставные сумки – гемартроз, обильные менструации.
При передозировке могут наблюдаться диспептические расстройства, тошнота и рвота, головные боли и боли в грудной клетке.
Негативные проявления могут возникнуть в случаях, если имеются воспалительные процессы и другая патология в печени, желудке и 12-перстной кишке и кишечнике.
Противопоказаниями к применению такого полезного препарата являются:
- Превышение содержания Ca в крови – гиперкальциемия;
- Индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция;
- Нарушения работы щитовидной железы;
- Мочекаменная и желчекаменная болезнь;
- Дискинезия желчевыводящих путей;
- Туберкулез любой локализации.
В каких продуктах содержится Омега-3
Недостаток жирных кислот может привести к ряду неблагоприятных последствий, поэтому необходимо знать, где содержатся Омега 3 и как восполнить дефицит посредством биодобавок и продуктов питания. Сорта рыбы, содержащие богатые омега:
- Устрицы;
- Криль;
- Икра;
- Красная рыба: лосось, форель, семга;
- Скумбрия;
- Сардина;
- Селедка.
Используйте в пищу следующие продукты:
- Семена чиа;
- Растительные масла из льна, горчицы, рапса;
- Масло зародышей пшеницы;
- Орехи грецкого дерева;
- Миндаль;
- Соя;
- Шпинат.
Из вышеперечисленной информации несложно понять, что предотвратить недостаток жирных кислот очень легко и доступно, питайтесь правильно, читайте купленных продуктов и ведите здоровый образ жизни. Оставайтесь молодыми и здоровыми!
Ирина Горелова
Отличная статья! Добавлю, что мойва, кета, горбуша также являются отличным источником Омега 3. Рыба, в том числе жирных сортов у меня в рационе есть постоянно и в ассортименте. Только в период похудения я принимала дополнительно Омегу в капсулах. Поэтому сбросила 38 кг легко, и кожа хорошо подтянулась, несмотря на возраст.
Помню, в детстве, моя мама обставляла приём рыбьего жира особым ритуалом. На квадратик чёрного ржаного хлеба наливала ложку рыбьего жира, тонюсенькую пластиночку лимона и немного соли. И такой препарат, который многие ненавидели, я принимала с удовольствием. Сейчас вообще без проблем, бери капсулы и пей. Внучке покупаю в жидком виде, но он фирменный и пахнет лимоном. Пьёт с удовольствием из специальной ложечки...
Алла
Стараюсь рыбу готовить чаще. Да и с возрастом вкусы поменялись и рыбу ем больше, чем мясо. Но и витамины иногда пропиваю.
Наталия
Омега-3 жирные кислоты нужны любому человеку и в любом возрасте. Каждому они чем-либо помогут, потому что они универсальны и укрепляют мембраны всех клеток организма. Спасибо за подробное описание действий Омега-3.
Екатерина
А я пью льняное масло по утрам, там тоже содержится омега -3. Пью уже давно, с перерывами. Думаю, что дополнительно омега-з пить нет смысла
Кеси
Отличная статья
Алевтина
Таечка, спасибо за такую хорошую статью о пользе и вреде Омега-3. Не задумывалась о передозировке, теперь буду знать, а то частенько капсулы пропиваю.
Галина Некрасова
Очень люблю рыбу во всех видах и ем несколько раз в неделю. Спасибо за отличную статью, думаю, что с Омегой у меня все в порядке.