Мята перечная. Польза и все способы применения
Дорогие читатели! Лечебные свойства этого растения давно отмечены людьми, практически все садоводы выделяют местечко на участке под мяту. Тот вид, который мы выращиваем сейчас, получен путем гибридизации водной и колосковой мяты. Эта травка используется во многих сферах, начиная от народной медицины и заканчивая промышленной фармацевтикой. И сегодня поговорим о том, чем полезна мята перечная, кому она поможет, а кому может навредить.
Мята перечная – лечебные свойства
Перечная мята является многолетним растением и во взрослом состоянии достигает высоты 80 сантиметров, в пору спелости на растении появляются мелкие фиолетовые цветки. Польза мяты в том, что она содержит дубильные вещества, эфирное масло, сахар, жиры, фитонциды, каротин, мин. соли.
Приятный запах определен благодаря содержанию эфирного масла. Листья содержат примерно 5 процентов масла, в соцветиях 6 %, в стеблях масла совсем небольшое количество — 0,3 %. С помощью исследования определено, что в 100 граммах содержатся следующие вещества:
- Вода – 78,7 граммов;
- Килокалорий – 70;
- Углеводы – 14,9 граммов;
- Клетчатка – 8 г;
- Белки – 3,8 г;
- Жиры – 0,9 г;
- Калий – 570 миллиграммов;
- Натрий – 30 мг;
- Фосфор – 75 миллиграммов;
- Кальций – 243 мг;
- Железо – 5 мг;
- Витамины группы В.
Перечная мята имеет много лечебных свойств:
- успокоительное;
- анестезирующее;
- противорвотное;
- противовоспалительное;
- антисептическое;
- улучшает аппетит;
- нормализует работу желудочно – кишечного тракта;
- предотвращает появление катаракты;
- нормализует температуру тела;
- оптимизирует работу мочеполовой системы
Люди давно отметили целебные свойства мяты и разработали достаточное количество рецептов, о которых мы расскажем ниже.
Вред и противопоказания
Как и у любого другого лекарства, у мяты перечной также есть ряд противопоказаний, поэтому при лечении этим средством нужно четко знать в каких ситуациях применение мяты запрещено. Предлагаем ознакомиться со списком самых распространенных противопоказаний:
- Ахлоргидрия желудка – отсутствие соляной кислоты в желудке;
- Повышенная кислотность желудочного сока;
- Аллергия на вещества, которые входят в состав растения – эфир, каротин и т.д.;
- Проблемы с продолжением рода, касается, как мужчин, так и женщин;
- Варикоз;
- Низкое артериальное давление;
- Утомляемость, сонливость.
Особо стоит отметить, не смотря, на обширный спектр целебных свойств, детям до 3 лет давать мяту не стоит. Лекарственные препараты с содержанием ментола противопоказаны детям до 6 лет. Необходимо отметить, что использование мяты приносит вред в некоторых случаях:
- уменьшает объем молока во время лактации;
- появление изжоги;
- избыток может привести к бессоннице и чувству беспокойства.
Как говорится – «Знание – это сила», поэтому при лечении учитывайте все противопоказания и оставайтесь здоровыми.
Мята перечная фото
На фото представлено, как выглядит мята перечная в фазе полной спелости.
Применение мяты
Как было сказано выше мята используется в профессиональной фармацевтике, в косметологии, является постоянным участником рецептуры наших бабушек и в кулинарных рецептах. С её участием изготавливаются микстуры, таблетки, уколы и т. д.
В мяте содержится много ментола, благодаря чему у растения такой обширный спектр применения. Препараты, в состав которых входит мята, обладают спазмолитическими и антисептическими свойствами. Мяту принимают внутрь при стенокардии, желудочных недостатках, при болезнях сердца. При бронхите, проблемах с зубами, стрессовых ситуациях мяту принимают наружным способом.
При головных болях перечную мяту рекомендуют использовать в сочетании с парафином (отвар мяты смешивают с парафином, полученную мазь втирают в виски).
Масло из мяты отлично помогает при простудных заболеваниях путем ингаляционных мероприятий. Настойки из мяты помогают остановить тошноту и рвоту.
Для беременных
Использование мяты беременным женщинам разрешается только при строгом наблюдении врача, и если мучает сильный токсикоз, то снизить тошноту с помощью мятного чая можно. В таких случаях дозировка должна быть минимизирована, поскольку женский организм в это время особо чувствительный.
Большое содержание мяты может вызвать аллергию и снизить количество молока, умеренное количество окажет позитивное влияние в отношении токсических явлений.
Отметим основные неприятные моменты для беременных, которые может вызвать мята:
- наступление месячных;
- головные боли.
Следует отметить, что специалисты все – таки не рекомендуют применять мяту из–за высокого содержания эстрогена, который может спровоцировать непланируемое прерывание беременности.
Для борьбы с тошнотой можно пить чай с небольшим содержанием листьев мяты, а вот эфирное масло запрещено строго – настрого. А вообще мята является женским растением и поэтому для женщин приносит только пользу. Ведь давно известно, что мята была излюбленным цветком Афродиты, она использовала её для косметических процедур.
Для детей
Бытует мнение, что мята в основном приносит приятный запах и охлаждающий эффект. И совсем немногие знают, что это растение отлично влияет на мозговую деятельность, что немаловажно для детей. Преимущества использования перечной мяты в то, она не требует больших вложений денежных средств, достаточно посадить на даче или просто в горшочке.
Полезные свойства мяты для детей:
- снижение веса;
- улучшение структуры кожных покровов;
- избавление от усталости и сонливости;
- способствует выздоровлению при простудных заболеваниях и жаре.
Не следует назначать лечение самостоятельно, поэтому прежде, чем готовить отвары или чаи проконсультируйтесь с педиатром.
Для мужчин
Мужское либидо – это отдельная история, мы лишь отметим, что если мужчина видит себя многодетным отцом, то одной чашечки чая с мятой в день вполне достаточно. Объясняется это тем, что в мяте содержится эстроген, а как известно это женский гормон, и мужчинам он совсем ни к чему. Мята считается женским растением.
Мы подчеркиваем, что лишь в периоды, когда мужчина планирует стать отцом с мятой нужно осторожничать, однако во все другие случаи мята оказывает такие же свойства:
- противовоспалительные;
- обезболивающие;
- успокоительное;
- желчегонное;
- потогонное.
Для устранения излишней потливости ног часто используется следующий рецепт: две щепотки сухой мяты залить литром кипятка. Накрыть крышкой и настоять в течение часа. Полученный раствор вылить в таз и подержать ноги в растворе в течение 30 минут. Регулярное применение таких ванночек избавит вас от неприятного запаха ступней.
Приготовление чая, отвара, настоя
Расскажем, как приготовить самые популярные отвары, настойки, чаи.
Чай с мятой: щепотку сухих листьев залить 200 мл кипяченой воды, накрыть крышкой и дать настояться в течение получаса. После этого чай готов к употреблению, в сутки можно выпивать стакан чая, никакого вреда напиток не приносит.
Отличным напитком является чай с чабрецом, с душицей и мятой и готовится следующим образом – одна стол. ложка мяты и душицы, три стол. ложки чабреца залить кипяченной водой, дать отстояться в термосе 12 часов.
Настой из мяты является отличным средством при геморрое, женских болезнях, во время стрессовых переживаний, недомоганий сердечно – сосудистой системы, настои отлично помогают избавиться от запаха из ротовой полости. Для приготовления берут две щепотки сухой измельченной травы, наливают 200 мл крутого кипятка, настаивают полчаса, процеживают и пьют в соответствии с инструкцией по применению.
Отвар готовится следующим образом: две десертных ложки заливают водой (200 мл), ставят на огонь и доводят до кипения, после этого снимают с огня и дают отстояться в течение получаса, процеживают. Пить отвар следует 4 раза по ложке за час до еды. Такое средство отлично помогает при легочных кровотечениях.
Настойка из мяты, зверобоя и вахты трехлистной помогает избавиться от высокой кислотности желудка. Для этого нужно поместить в миску следующие компоненты: сухая мята – 3 стол. ложки, листья зверобоя – 6 стол. ложек, листья вахты трехлистной – половину столовой ложки. Залить все кипяченой водой и настоять в термосе, процедить и употреблять настой понемногу около пяти раз за сутки.
Порошок из протертых сухих листьев нужно съедать 2 раза в день маленькими дозами – на кончике ножа.
Настойка на спирту - отличное средство при воспалительных процессах в слизистой горла, носа. Для приготовления берут 25 граммов сухого растения и залить половиной стакана спирта (75 процентов). Полученный состав нужно настоять 15 дней и принимать по 10 капель внутрь 4 раза в день.
Мятная вода отлично утоляет жажду в жаркую погоду, не стоит тратить деньги на бесполезные газированные напитки, приготовьте такой напиток: несколько листьев залить водой, выжать немного лимонного сока, настоять, охладить. Это отличное средство в жару.
Иван – чай с мятой оказывают успокаивающее действие на человека и избавляют от бессонницы. Для приготовления чудодейственного напитка возьмите две столовых ложки иван – чая и столько же мяты, залейте кипятком, настаивайте час. Все напиток готов, малина и мед могут стать прекрасными спутниками к чаепитию.
Как сушить мяту на зиму в домашних условиях
Заготовку мяты проводят в момент полной спелости растения, когда будет сосредоточено максимальное количество полезных веществ. У мяты — это пора цветения. Для того, чтобы растение работало на благо, стоит выполнять следующие условия при выращивании:
- Никаких химикатов на участке, где выращивается мята;
- Участок с мятой должен быть максимально удален от трассы (200 километров);
- Сбор проводят утром в сухую и безветренную погоду;
Сушить растение также нужно правильно, соблюдая некоторые требования:
- не допускать попадания солнечных лучей;
- сушка в темном месте с температурой 30 градусов будет оптимальной;
- стебли можно связывать веником, а листья раскладывают тонким слоем и периодически ворошат.
Конечно, есть масса способов сушки этого целебного растения, наши деды сушили на чердаках, на печках, более современные условия позволяют сушить под вентилятором, специальными сушилками для овощей и фруктов. Для сушки много вариантов, выберите оптимальный способ для себя.
Хранение высушенного сырья – это отдельная тема, рассмотрим самые эффективные варианты: в стеклянных емкостях (листочки сохраняют аромат долгое время) или в бумажных пакетах. Ставить емкости с мятой на хранение лучше всего в темное прохладное место, не допуская переувлажнения.
В последнее время все чаще слышим о ферментации чая, хотелось бы немного рассказать, что это за процесс и чем он полезен. Ферментированный чай отличается тем, что содержит максимальное количество полезных веществ за счет специальной обработки. Ферментация – это окисление или поджарка листьев растений.
Ольга Смирнова
Очень люблю пить чай с добавлением листика мяты, такой аромат! Всегда сушу ее на зиму. И от головной боли она хороша, и при тошноте помогает.
Алексей
Нужная и полезная информация о мяте. К сожалению, не решаюсь её использовать, так как с моей гипертонией с трудом удаётся потом вернуть давление к норме.
Ирина
Уже такой стог на веранде сохнет. Очень любим мяту заваривать в термосе с другими травами. У меня есть перечная, котовник и мелисса лимонная. Ещё собираем в поле душицу — то же разновидность мяты. Великолепная трава! Даже если не думать о заболеваниях, а просто для гармонии, успокоения, релаксации... Различить эти травки просто, хотя бы на фото.
Ольга Орлова
Наверное самое любимое растение. Без неё и чай не вкусный.