domovichka.ru

Мраморные яйца к Пасхе

Готовим сами! 
Таисия

Дорогие читатели! Скоро будет пасха. Одним из символов пасхи — крашеные яйца.  В преддверии праздника каждая хозяюшка старается покрасить пасхальные яйца по-своему интересно. Я сегодня предлагаю вам пошаговый рецепт, как сделать мраморные яйца. На столе они смотрятся красиво и необычно. И всем вашим гостям точно понравятся.

Почему стали красить яйца к Пасхе?

Откуда пошел обычай красить яйца на Пасху?

Из очень далеких времен до нас дошла легенда, согласно которой при прошении чего-либо у императора Римской империи всегда приносили какие-нибудь подарки. Когда Мария Магдалена пришла к императору с вестью, что Иисус Христос воскрес, то у нее богатых подарков  не было, она взяла то, что у нее было — белые куриные яйца. И когда она рассказала о воскрешении Иисуса, то император просто рассмеялся и сказал, что он поверит в эту новость тогда, когда яйца у нее в руках покраснеют. И о чудо! Чудо произошло, яйца в руках Марии Магдалены покраснели. И тогда император воскликнул: «Воистине воскрес!»

Поэтому когда мы в пасху дарим крашеные яйца, всегда говорим: «Христос Воскресе!». А нам следует отвечать:"Воистине воскресе!

Мраморные яйца — пошаговый рецепт

И так, предлагаю пошаговый рецепт приготовления пасхальных мраморных яиц.

Берем свежие яйца, смачиваем их в простой воде, и обваливаем в луковой шелухе, можно луковую  шелуху измельчить помельче.

Затем каждое яйцо заворачиваем (завязываем-в бинтик или кусок марли) для того, чтобы при варке яиц шелуха не отлетела.

Ставим варить яйца, как обычно, при варке довавляем в воду, где варятся яйца обыкновенную зеленку, которой мы обычно смазываем ранки или ссадины. Варим до готовности.

После того, как яйца сварились, снимаем бинт или марлю с яиц, промываем яйца под проточной водой и можно обмазать сверху растительным маслом, чтобы они блестели.

И все!  Яйца стали, как мраморные. Вы можете приятно удивить своих родственников или знакомых на Пасху такими красивыми яйцами.